第1回 バニラアイスクリーム選手権

アイスクリーム大好き!特にバニラが好き!なわが家です。

ふと思いついて、バニラアイスクリームの選手権を執り行いました。

赤毛のアンも夢中になったアイスクリーム。夏でも冬でも魅力的ですね^^

 

アイスクリーム好きの方はご存知だと思われますが、市販のアイスは、乳固形分と乳脂肪分の含有量によって4つの種類に分けられます。わたしたちはみんな「アイス」とか「アイスクリーム」と呼んでひとくくりにしていますが、実は、「アイスクリーム」ではない「アイス」も存在するのです。

 

アイスクリーム(乳固形分15.0%以上 うち乳脂肪分8.0%以上)乳固形分と乳脂肪分が最も多く含まれており、ミルクの風味が豊かに感じられます。

アイスミルク(乳固形分10.0%以上 うち乳脂肪分3.0%以上)乳固形分と乳脂肪分はアイスクリームに比べて少ないですが、牛乳と同じくらいの乳成分を含んでいます。植物油脂が使われることもあります。

ラクトアイス(乳固形分3.0%以上)乳固形分はさらに少なく、植物油脂が使われることもあります。

氷菓(上記以外のもの)乳固形分はほとんどありません。果汁などを凍らせたアイスキャンディーやかき氷などがあります。

出所:日本アイスクリーム協会

 

代表的なものでいうと・・・アイスクリームは、ハーゲンダッツやレディーボーデン、パルム、ピノなど。アイスミルクは雪見だいふくやジャイアントコーンなど。ラクトアイスはスーパーカップや爽など。氷菓はガリガリ君など(ただし、味の種類によってアイスクリームだったりアイスミルクだったりするものもあります)。アイスクリームから氷菓への段階で、お値段が安くなっていくのが一般的です。

わたしが好きなのは、なんといってもアイスクリームです。美味しさが断然違うと思っています。(夫は違いをあまり理解していません)

でも、ふと疑問が浮かんだのです。MOW(モウ)というアイスクリームを見かけたからです。

MOW(モウ)のバニラは、アイスクリームです(他の味はアイスミルクです)。内容量は140ml です。スーパーでは100円くらいで売っています。

ハーゲンダッツのバニラも、アイスクリームです。内容量は110ml です。値段は、通常280~290円くらいです。スーパーで179円セールに出くわすと興奮します(≧▽≦)

同じアイスクリームなのに、この差って何?

ハーゲンダッツのほうが原材料にいいものを使っているんだろうな・・・というのは想像できますが、じゃあ味ってどうなのよ?と思ったので、選手権です。

ハーゲンダッツのバニラ。

森永のMOW(モウ)のバニラ。

グリコの牧場しぼりのバニラ(これもスーパーで100円くらいでした。偶然見つけたのでもらい事故的に参加)。

成分的には、全部アイスクリームです。

 

エントリーNo.1 森永MOW(モウ)

国産生クリーム使用とあります。気合が入った感じです。

紙のケース付きで、なんか高級感が出ています!

いただきますっ!

 

エントリーNo.2 グリコ牧場しぼり

濃厚バニラとあります。しかも、しぼって3日以内のミルク使用とな。

金色の中フタです!しかもWEBへの誘導まで。ファンを増やす工夫がされています。

ななな、なんと!バニラビーンズがみえます!高級!いただきまーす。

 

エントリーNo.3 ハーゲンダッツ

あまりにも有名なハーゲンダッツ。フタには何の主張もアピールもありません。

中フタあったけど、写真も撮らずこのまま。いただきまーす。

 

結果発表

夫:1位ハーゲンダッツ、2位牧場しぼり、3位MOW

わたし:1位ハーゲンダッツ、2位牧場しぼり、3位MOW

 

結果、二人とも同じ・・・(^_^;)

値段なのか?所詮、値段なのか?

 

講評

MOWは濃厚。だけど、ちょっと気になる後味がある。甘味でもなく、バニラ感でもなく、なんとも言いようのない、のどに引っかかる感じの後味。

牧場しぼりは、さっぱりしている。MOWにくらべると甘味をあまり感じない。後味も気になるものはない。

ハーゲンダッツは、一番甘い。でもさっぱりしている。ミルクの香りがいちばんする。後味がさっぱりして、口の中に残らない。

 

やっぱりハーゲンダッツが最強でしょう!という結果に終わりました。そこまで贅沢できない時は、牧場しぼりかなー。MOWは、また買うかはわからないですが、CMの高橋一生さんはカッコいいですね。「耳をすませば」は大好きな映画です。DVDも持ってます(≧▽≦)

当たり前すぎる結果となった、第1回バニラアイスクリーム選手権でした。次回は、レディーボーデンVSハーゲンダッツで挑戦してみたいと思います。

くだらないハナシにお付き合いくださってありがとうございました。

 

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