雪の降る日は美味しいPAUL。マヨネーズ嫌いにも安心のサンドウィッチ

本日、東京は雪でした。朝少し降って、お昼前にまた降って、その後は雨になったり止んだりをくり返して、今は何も降っていません。心配したほどに積もることはなさそうです。

そんな中、夫は仕事に出かけました。しかも「帰りにこのパン屋さんに寄れたら、サンドウィッチを買ってきて・・・欲しいけど、でも雪だし寒いし大変だよね。うん、いいのっ!行けたらで。無理にじゃあないの。本当に、行けたらで。あ、サンドウィッチの写真と名前、LINEに送っておくね!ほんとうに無理にじゃなくていいのよ」という、「ぜったい行くよね?当然だよね?」というプレッシャーをかけられて。

雪の中仕事に行くのも大変なのに、プラスで妻からのプレッシャー。本当に世の中のダンナ様方は大変です・・・。

今日はマヨネーズ嫌いにも安心な、PAULのサンドウィッチについて書きます。

結局買ってきて来てくれました^^

PAULとは

フランスの老舗ブーランジェリーです。創業は1889年。今やフランスだけでなく全世界に店舗があるという、PAUL。ファンの方も多いのではないでしょうか。
※ブーランジェリーとは、簡単にいうとパン屋さんのこと。定義がいろいろあるようなので、興味のある方は調べてみてください

PAULとわたしのつき合い

そんな素敵なパン屋さんPAUL。さぞかし長年ひいきにしているのかと思いきや、初めて食べたのは昨年の10月です。はい、わたしは新人です。だって、PAULって、典型的なパン屋様だからなのです。

※パン屋様・・・3つ買ったら軽く1,000円超えるパン屋さんのことを、わが家ではこう呼んでいます。美味しいけれど頻繁には行けない。PAULもそうだし、淺野屋さんもそうですね。

マヨネーズ嫌いにも安心なPAULのサンドウィッチ

昨年の10月に六本木一丁目駅近くのPAULでイートインをした時に「サンド・オリーヴ・トマト・モザレラ」というサンドウィッチを選びました。

マヨネーズが嫌いなわたしは、通常サンドウィッチを気軽に注文できません。日本で巷にあふれるサンドウィッチにはかなりの確率でマヨネーズが入っているからです。この時もいつものように「これ、マヨネーズは入っていますか?」という確認を忘れませんでした。すると「入ってないですよ!」という定員さんのお返事。ああ、嬉しいな♪と思って食べてみると・・・

美味しい!美味しいのです。オリーブの入ったパンは塩味が効いてどっしりもちもち、中のモッツアレラチーズは厚くて淡白な味。トマトがバランスよく入っていてバジルペーストの香りもします。これはぜひまた食べたいと思ってました。

ちなみに、マヨネーズが入っているサンドウィッチは食べられないので買わないか、可能ならマヨネーズ抜きで作ってもらうこともあります(できるところはそんなにありません)。モスバーガーやフレッシュネスバーガーのような手作りバーガー屋さんはお願いしやすくて助かります。サブウェイもいいですね♪

ひと月ほど前、これをまた食べようと思って四谷アトレのPAULに行きましたら、諸事情で買えなかったこともあり、想いは募っていたところ、夫の今日の仕事先の近くにPAULがあることに気づき、冒頭の「お願い」(というか命令)につながるのです。


そして、今日は3つ買ってきてくれました。ひとつずつ説明します。

アンシェン・ミックス


チーズ、トマト、ハム、レタスがバゲットに挟まれたシンプルなサンドウィッチ。582円(税込)。長さは25cmくらいありました。


切り口。ほんとうにシンプルです。

バゲットに噛み応えがあるので、食べるのに時間がかかります。すごくバランスがよく、美味しかったです。マヨネーズも入っていません←大事!

サンド・オリーヴ・トマト・モザレラ

4カ月ぶりの再会です。540円(税込)。

オリーブが水玉模様になったパンと、モッツァレラチーズとトマトがすごく合います。オリーブの塩気をモッツァレラチーズの淡白な味で受け止めた感じです。持つと重く感じました。ひとつ食べるとお腹いっぱいになります。

今日も安定の美味しさでした。

公式サイトはこちらから→ サンド・オリーヴ・トマト・モザレラ (仏語です)

ホット・ドッグ(ソーセージ)


写真撮る前に切ってしまった(^_^;)

ホット・ドッグ(ソーセージ)となっているってことは、ソーセージ以外のホット・ドッグもあるのかな?518円(税込)。ソーセージが太くてどっしりしています。

数種類のチーズがソーセージを取り囲み、濃厚な味わいになっています。少し温めたらより香りが高くなって美味しかったですよ。これにもマヨネーズは入っていません。

少し食べるとお腹がいっぱいになってしまうので、ちょっとずつ切り分けて食べました。明日の朝も楽しめるのがうれしいです。

PAULまとめ

まとめられるほどPAULのことを知っているわけではありませんが、サンドウィッチが美味しいのは知っています。

マヨネーズ嫌いとしては、安心できるパン屋さん認定です。パン屋様だけど。

お店のショーケースには、サンドウィッチ以外にも、クロワッサンやタルトなどが並んでいるんですよねー。いつか全部制覇したいです。

 

 

 

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