さっぱり夏ごはん

今日は雑誌に載っていたさっぱり夏うどんにしました。うどんは糖質が多いと思いますが、食べ過ぎなければそこはOKということで。

きゅうりとささみ、ゆでたまご。味はお酢と醤油とごま油でさっぱり。

冷凍うどん、初めて買ってみましたが簡単で便利ですね♪ 2人分と書いてあったのに、具が3人分くらいできてしまいました(^_^;)